Dukan dieet

Tutvustus

Dukan dieet on kaalulangetamise dieet, mille on välja töötanud prantsuse arst Pierre Dukan. Dieet on populaarne Prantsusmaal ja on levinud ka teistes riikides. Dukan dieet põhineb valgurikkal ja madala süsivesikusisaldusega toitumisel ning seda järgides tuleb vältida süsivesikuid esimesel faasil ning seejärel järk-järgult lisada neid toidusse tagasi. Dieet jaguneb neljaks faasiks: rünnakufaas, kruiisifaas, kinnitumisfaas ja stabiilsusfaas.

1. Rünnakufaasis on söödavate toiduainete hulgas ainult valgud, eriti madala rasvasisaldusega liha ja kala ning piimatooted. Seda faasi soovitatakse järgida kuni 10 päeva.
2. Kruiisifaasis lisatakse dieeti köögiviljad, kuid süsivesikute tarbimine peab olema ikka väga piiratud. Seda faasi järgitakse, kuni saavutatakse soovitud kaalulangus.
3. Kinnitumisfaasis saab järk-järgult tagasi lisada tervislikke süsivesikuid, näiteks teraviljatooteid ja puuvilju.
4. Stabiilsusfaasis saab süüa tavapärast toitu, kuid dieedi reeglitest tuleb kinni pidada vähemalt ühel päeval nädalas.

Dukan dieet lubab kiiret kaalulangust, kuid selle järgimisel võib esineda ka toitainete puudust. Lisaks on mõned toitumiseksperdid kritiseerinud dieeti, kuna see võib olla liiga piirav ja raskendada tervisliku toitumise järgimist. Samuti võib pikemaajaline valgurikas dieet olla tervisele kahjulik.

Mis on Dukan dieedi plussid?

Dukan dieedi plussid on järgmised:

1. Kiire kaalulangus: Dukan dieet võib aidata kaalust alla võtta kiiremini kui mõned teised dieedid.
2. Piisav valgu tarbimine: Dukan dieet keskendub valgurikastele toiduainetele, nagu lahjad lihad, kala, munad ja piimatooted, mis võivad aidata säilitada lihasmassi ja vältida lihasmassi kaotust dieedi ajal.
3. Vähendatud süsivesikute tarbimine: Dukan dieet piirab süsivesikute tarbimist, mis võib aidata vähendada suhkru tarbimist ja parandada insuliinitundlikkust.
4. Toitumisalane teadlikkus: Dukan dieet võib aidata suurendada teadlikkust toitumisest, kuna dieedi järgimine nõuab toiduainete hoolikat jälgimist.
5. Üldine tervislikkus: Dukan dieet soovitab vältida töödeldud ja ebatervislikke toiduaineid, mis võivad parandada üldist tervist ja vähendada haiguste riski.

Siiski tuleb meeles pidada, et Dukan dieedi plussid võivad olla individuaalsed ning dieeti tuleks järgida hoolikalt, et vältida toitainete puudust või terviseriske.

Mis on Dukan dieedi miinused?

Dukan dieedi miinused on järgmised:

1. Toitainete puudused: Dukan dieet on väga piirav ja võib põhjustada toitainete puudusi, kui seda järgitakse pikka aega.
2. Kõrge valgu tarbimine: Pikemaajaline valgurikas dieet võib olla tervisele kahjulik, eriti neeruhaiguste ja kõrge kolesteroolitaseme riski suurendamise kaudu.
3. Raskused järgida: Dukan dieet võib olla raskendatud, kuna see piirab paljude toitude tarbimist ja võib põhjustada toitumise monotoonsust.
4. Korduv kaalutõus: Dukan dieedi järgijad võivad pärast dieedist loobumist kaalutõusu kogeda, kuna dieet ei õpeta tervislikke toitumisharjumusi ja elustiili muutusi.
5. Võimalikud seedetrakti probleemid: Dukan dieedi kõrge valgu tarbimine võib põhjustada seedetrakti probleeme, nagu kõhukinnisus, seedehäired ja gaasid.

Kokkuvõttes on Dukan dieedil mitmeid riske ja puudusi, mistõttu peaksid inimesed enne selle järgimist hoolikalt kaaluma, kas see sobib nende individuaalsetele vajadustele ja tervislikule seisundile.

Mida eksperdid sellest arvavad?

Dukan dieet on pälvinud erinevaid reaktsioone eksperdipoolsetest arvamustest. Mõned toitumisspetsialistid on kritiseerinud dieeti, kuna see võib olla liiga piirav ja põhjustada toitainete puudust. Lisaks võib pikemaajaline valgurikas dieet olla tervisele kahjulik ning suurendada neeruhaiguste ja kõrge kolesteroolitaseme riski. Teised eksperdid on toonud esile Dukan dieedi võimalikke eeliseid, nagu kiire kaalulangus ja piisava valgu tarbimine, mis võib aidata säilitada lihasmassi ja vältida lihasmassi kaotust dieedi ajal.

Enamik eksperdid nõustuvad aga sellega, et Dukan dieet ei ole pikaajaliselt järgitav ja ei õpeta tervislike toitumisharjumuste ja elustiili muutuste vajalikkust, mis on oluline kehakaalu säilitamiseks pärast dieeti. Seetõttu soovitavad eksperdid, et inimesed kaalu langetamiseks ja tervislikuks püsimiseks keskenduksid tasakaalustatud toitumisele, mis sisaldab tervislikke toiduaineid kõigist toidugruppidest, ning regulaarsele füüsilisele aktiivsusele. Kõige parem on alati konsulteerida toitumisspetsialistiga, enne uue dieedi alustamist.